Organik Kıvırcık

Kıvırcık Nedir?
Kıvırcık, özellikle Türkiye’nin Göçbeyli bölgesinde yetişen ve eşsiz lezzetiyle bilinen bir marul çeşididir. Taze ve gevrek yapısıyla dikkat çeken kıvırcık, hem salatalarda hem de çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere ideal bir sebzedir. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Salatalara, mezeler ve ana yemeklere lezzet katarken, aynı zamanda düşük kalorili bir seçenek sunar.



Kıvırcık Marulun Besin Değerleri


100 gram kıvırcık marulun besin değerleri aşağıdaki gibidir:

Kalori: 15 kcal
Karbonhidrat: 3 g
Lif: 1 g
Protein: 1 g
Yağ: 0.2 g
C Vitamini: 20 mg (günlük ihtiyacın %33’ü)
Kalsiyum: 36 mg (günlük ihtiyacın %4’ü)
Demir: 0.6 mg (günlük ihtiyacın %3’ü)