🌾 Sahiden Organik Çavdar Unu – 1000 g
🥣 Taş değirmende öğütülmüş
🌿 Tam tahıllı ve katkısız
📜 De Control sertifikalı
🇹🇷 Yerli üretim
Doğal yapısı korunan tam tahıllı yapısıyla Sahiden Organik Çavdar Unu, yüksek lif oranı ve karakteristik aromasıyla ekmekten keke birçok tarifte kendine özel bir yer edinir. Modern değirmende değil, geleneksel taş değirmende öğütülen bu un, en az işlem görerek besin değerini maksimumda tutar.
Öne çıkan özellikler:
• Organik sertifikalı çavdar tanelerinden elde edilmiştir
• Geleneksel taş değirmende öğütülmüştür
• Yüksek lif ve protein içeriğine sahiptir
• Rafine edilmeden, tam tane olarak sunulur
• Vegan ve katkısızdır
Kullanım önerisi:
Tam buğday unu yerine kullanılarak ekmek, kraker, pancake ya da lavaş yapımında tercih edilebilir. Glutensiz değildir fakat beyaz una göre daha düşük gluten içerir. Daha yoğun bir kıvam ve ekşi lezzet için ideal bir seçimdir.
İçindekiler:
Organik çavdar unu.
Besin Değerleri (100 g için yaklaşık):
Enerji: 335 kcal
Yağ: 2,14 g
Karbonhidrat: 62,5 g
Lif: 9,68 g
Protein: 10,5 g
Tuz: 0,3 g
Menşei: Türkiye
Sertifika: De Control TR-OT-037 tarafından sertifikalandırılmıştır.
👉 Geleneksel lezzet ve yüksek besin değeriyle sofralarınıza sağlık katar.
₺145,00
Organik Tam Buğday Unu
